De «minis» a más

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Las minindustrias en esta provincia saltaron la barrera exclusiva del concepto inicial por el cual fueron creadas: la disminución de las pérdidas de productos agrícolas en el campo, para consolidarse como bastiones en la sustitución de importaciones, la generación de empleo en comunidades rurales y la creación de encadenamientos productivos que benefician la economía nacional.

La Empresa Agroindustrial Ceballos, pionera en el país en la creación de estas pequeñas fábricas en el año 2008, se vio obligada a contribuir con el desarrollo de esa nueva forma de trabajo ante la necesidad de la diversificación de sus producciones y como compensación por la pérdida de las plantaciones de cítrico y la búsqueda de soluciones para el aprovechamiento de las producciones agrícolas que se quedaban en los campos a inicio, finales o en los picos de cosechas.

Wilver Bringas Fernández, director de la entidad, dijo que hasta la fecha aportaron más de 7 100 toneladas de diferentes productos, entre los que sobresalen barras, mermelada y cascos de guayaba, casco de mango, de toronja, coco rallado, frutabomba sulfitada y trozos de frutabomba.

Explicó el directivo que la experiencia de las minindustrias en Ciego de Ávila pasa a una etapa de consolidación, son referencias en los encadenamientos productivos y forman parte del primer polo exportador agrícola de Cuba, del cual la agroindustrial Ceballos es referente, en correspondencia con el llamado de Miguel Díaz-Canel, presidente de la República de Cuba, de generalizar las buenas experiencias en un sector clave para la economía del país.

Pese al éxito indiscutible de las pequeñas industrias, en los casi tres lustros de creadas debieron saltar la barrera impuesta por el bloqueo norteamericano contra Cuba, que frenaron la producción por la inestabilidad con los principales suministros, insumos y materias prima para las producciones (latas), el deterioro de piezas de repuesto en las tapadoras, la mala calidad del nailon para la envoltura de las barras de guayaba y la inestabilidad en el suministro de combustible para el funcionamiento de las calderas.

A través del polo agrícola exportador creado en Ciego de Ávila y respaldado por el acuerdo 352/2017 del Ministerio del Comercio Exterior y la Inversión Extranjera, en marzo de 2019 una parte de las minindustrias avileñas exportaron hacia Europa los primeros envíos de pulpa de plátano, guayaba y mango, a la vez que exploran otros mercados en el área del Caribe, muy ventajosos por los precios y la cercanía geográfica.